Nombre de la receta
Tortilla de york
Tiempo
15 Minutos
Dificultad
Muy sencilla
Personas
4
Alérgenos
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Huevo
Ingredientes
- 300 gramos de jamón de york
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 6 huevos
- al gusto de sal
Descripción
Tortilla con jamón de york
Pasos
2
En una sartén ponemos el aceite y cuando esté caliente echamos los taquitos de jamón de york hasta que estén un poquito dorados. Si lo dejamos mucho, saltan.
Observaciones o consejos
Podemos acompañar nuestra tortilla con ensalada variada y tendremos un plato muy saludable.
Autor
Matilde Linares
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Comentarios
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Desde pequeña no había vuelto a acordarme de esta tortilla que hacía para mí todos los domingos mi abuela.
El pasado domingo la hice y hoy la pienso comer de nuevo.
Una receta tan sencilla y rica y que tenía en el olvido...