Mero al horno con vino y cebolla

Nombre de la receta
Mero al horno con vino y cebolla
Tiempo
 1 Horas
Dificultad
Sencilla
Personas
4
Alérgenos
Pescado
Sulfito
Ingredientes
  • 800 gramos de filetes de mero
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas soperas de perejil picado
  • 250 mililitro de aceite de oliva
  • 2 patatas grandes
  • 1 vaso de vino blanco
  • al gusto de sal
  • 1/2 pastilla de caldo de pescado
Descripción
Filetes de mero al horno con salsa de vino y cebollita con guarnición de patatas panadera.
Pasos
Observaciones o consejos
Si no tenemos caldo de pescado concentrado, se puede utilizar una de pollo. Queda igualmente rico.
Autor
Matilde Linares
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Comentarios
Ana B. D. - 09/03/2020 21:26
Buenísimo
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