Sopa de pescada

Traditional
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Nombre de la receta
Sopa de pescada
Tiempo
 30 Minutos
Dificultad
Sencilla
Personas
2
Alérgenos
Gluten
Gluten
Fish
Pescado
Sulphite
Sulfito
Ingredientes
  • 3 filetes de pescada
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de harina
  • 75 mililitro de vino blanco
  • al gusto de sal
  • 1 pizca de colorante (opcional)
Descripción
Filetes de pescada hervidos con sofrito de salsa verde
Pasos
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Autor
Matilde Linares
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