Pechuga empanada

Traditional
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Nombre de la receta
Pechuga empanada
Tiempo
 15 Minutos
Dificultad
Sencilla
Personas
4
Alérgenos
Gluten
Gluten
Egg
Huevo
Milk
Leche
Ingredientes
  • 750 gramos de pechuga de pollo
  • 1 huevo
  • 100 mililitro de leche
  • 2 diente de ajo
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 200 gramos de pan rallado
  • 200 centilitros de aceite de oliva suave
Descripción
Pechuga de pollo empanada y frita
Pasos
Observaciones o consejos
La pechuga se puede macerar solamente en el huevo pero la leche la pone más esponjosa.
Autor
Matilde Linares
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