Merluza en salsa verde

Traditional
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Nombre de la receta
Merluza en salsa verde
Tiempo
 1/2 Horas
Dificultad
Sencilla
Personas
3
Alérgenos
Gluten
Gluten
Fish
Pescado
Shellfish
Moluscos
Ingredientes
  • 3 rodajas de merluza fresca
  • 200 gramos de almejas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla pequeña
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 125 mililitro de vino blanco
  • 2 cucharadas soperas de perejil picado
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
Descripción
Merluza hervida en salsa verde con almejas
Pasos
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Autor
Matilde Linares
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