Mejillones en salsa

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Nombre de la receta
Mejillones en salsa
Tiempo
 1/2 Horas
Dificultad
Sencilla
Personas
4
Alérgenos
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Moluscos
Ingredientes
  • 1 Kilo de mejillones
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 1 pizca de pimentón picante
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas soperas de tomate frito
  • al gusto de sal
  • 50 mililitro de vino blanco
Descripción
Mejillones con salsa fácil
Pasos
Observaciones o consejos
Si no tenemos pimentón picante, podemos añadirle una pizca de guindilla o cayena.
Autor
Matilde Linares
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