Croquetas de pollo

Thumb resized001
Nombre de la receta
Croquetas de pollo
Tiempo
 1 Días
Dificultad
Difícil
Personas
10
Alérgenos
Gluten 46cf00789028f96dffcce80d27121eb0b87417b3c7da45532890c08a97d7951f
Gluten
Egg f1972e64c0fbe58e73521fac7d1928793591be54d12af8456a7fa748310be0ed
Huevo
Milk 3f479437e0f41dad393de4fb9728f42eee0a666cb7cadd7dec775dc7b2fe985b
Leche
Ingredientes
  • 1 pechuga entera de pollo grande
  • 2 cebollas grandes
  • 1 litro de leche
  • 5 cucharadas soperas de harina
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de nuez moscada
  • al gusto de sazonador de pollo asado (opcional)
  • 300 miligramos de aceite de oliva
  • 5 huevos
  • 300 gramos de pan rallado
Descripción
Croquetas caseras de pechuga de pollo asada
Pasos
Observaciones o consejos
Si alguna vez nos sobra pechuga de pollo asado se puede aprovechar para hacer las croquetas con menos cantidad de leche y harina. En esta receta no se hace la bechamel aparte, por lo que nos facilita el trabajo en cuanto a utensilios necesarios.
Autor
Matilde Linares
Valora y comparte la receta
¿Te ha gustado la receta?

La receta le ha gustado a {{count}} personas

Comentarios
Camiseta master chef4667782
Ana B. D. - 25/10/2016 06:48
Buenísimas! :)
Ahora cocina-tradicional.es también en Android
¡Descárgala Gratis!

Google play 00ff1bb43d0a271618cd1f626e0530c4e9efb344058b85744e569306c93ecc42