Crema de verduras

Traditional
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Nombre de la receta
Crema de verduras
Tiempo
 30 Minutos
Dificultad
Sencilla
Personas
4
Alérgenos
Gluten
Gluten
Ingredientes
  • 1 patata
  • 4 hojas grandes de col
  • 6 ramilletes de coliflor
  • 3 puñados de habichuelillas verdes cortadas
  • 2 zanahorias
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 pastilla caldo concentrado (opcional)
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 4 rebanaditas pequeñas de pan tostado
Descripción
Puré de verduras variadas
Pasos
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Autor
Matilde Linares
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