Coles esparragadas

Traditional
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Nombre de la receta
Coles esparragadas
Tiempo
 1 Horas
Dificultad
Muy sencilla
Personas
4
Alérgenos
Gluten
Gluten
Ingredientes
  • 1 col mediana
  • 4 dientes de ajo
  • 4 rebanada de pan
  • 1 cebolla
  • 5 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • al gusto de sal
  • 1 cucharadita de vinagre
Descripción
Receta de coles con refrito de cebolla y majado de tostes y ajo.
Lugar originario de la receta
El Viso (Córdoba)
Pasos
Observaciones o consejos
No echar mucho vinagre para que cada uno pueda echar si quiere en su plato un poco más si le gusta más fuertecita.
Autor
Matilde Linares
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