Cóctel de marisco fácil

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Nombre de la receta
Cóctel de marisco fácil
Tiempo
 30 Minutos
Dificultad
Sencilla
Personas
4
Alérgenos
Crustacean
Crustáceos
Egg
Huevo
Fish
Pescado
Ingredientes
  • 12 langostinos cocidos
  • 8 palitos surimi
  • 2 filetes de merluza pequeños
  • 4 hojas de lechuga blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 4 cucharadas soperas de mayonesa
  • 2 cucharadas soperas de ketchup
  • 1 cucharada sopera de coñac
  • 0.25 naranja (zumo)
Descripción
Cóctel de langostinos, surimi y merluza con salsa rosa
Pasos
Observaciones o consejos
En lugar de merluza podemos poner rape si lo conseguimos, pero la merluza es más asequible y económica. La salsa rosa es a gusto de cada cual. Se puede poner en una salsera y cada uno añadirla a su gusto.
Autor
Matilde Linares
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