Cachopo de ternera

Traditional
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Nombre de la receta
Cachopo de ternera
Tiempo
 30 Minutos
Dificultad
Sencilla
Personas
2
Alérgenos
Gluten
Gluten
Egg
Huevo
Milk
Leche
Ingredientes
  • 4 escalopines de ternera
  • 100 gramos de jamón
  • 100 gramos de queso curado
  • 2 huevos
  • 100 gramos de harina
  • 100 gramos de pan rallado
  • al gusto de sal
  • 200 mililitro de aceite de oliva virgen extra
Descripción
Filetes de ternera empanados rellenos de jamón y queso
Lugar originario de la receta
Asturias
Pasos
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Autor
Matilde Linares
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