Boquerones al limón

Traditional
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Nombre de la receta
Boquerones al limón
Tiempo
 1 Horas
Dificultad
Sencilla
Personas
3
Alérgenos
Gluten
Gluten
Fish
Pescado
Ingredientes
  • 700 gramos de boquerones
  • 1 limón
  • 2 dientes de ajo
  • al gusto de sal
  • 100 gramos de harina para rebozar
  • 250 mililitro de aceite de oliva
Descripción
Boquerones marinados en limón y fritos
Lugar originario de la receta
Andalucía, Málaga
Pasos
Observaciones o consejos
El tiempo de marinado de los boquerones es según queramos que sepan a limón. En el tiempo aproximado de preparación de la receta, hemos contado también el tiempo de marinado.
Autor
Matilde Linares
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