Arroz mixto estilo paella

Traditional
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Nombre de la receta
Arroz mixto estilo paella
Tiempo
 1 Horas
Dificultad
Sencilla
Personas
3
Alérgenos
Crustacean
Crustáceos
Shellfish
Moluscos
Ingredientes
  • 3 puñados de arroz redondo
  • 6 chipirones
  • 15 gambas
  • 1 puñado de almejas
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 muslo de pollo deshuesado
  • 1/2 vasos de vino blanco
  • al gusto de sal
  • al gusto de colorante alimentício
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 tomate rallado
  • 6 langostinos cocidos
Descripción
Arroz cómodo con pollo, chipirones, gambas y almejas.
Lugar originario de la receta
España
Pasos
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Autor
Matilde Linares
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