Tallarines con salsa boloñesa y queso gratinado

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Nombre de la receta
Tallarines con salsa boloñesa y queso gratinado
Tiempo
 45 Minutos
Dificultad
Media
Personas
3
Alérgenos
Milk 3f479437e0f41dad393de4fb9728f42eee0a666cb7cadd7dec775dc7b2fe985b
Leche
Ingredientes
  • 3 puñados de tallarines al huevo
  • 500 miligramos de tomate frito
  • 380 gramos de carne picada de cerdo
  • 4 cucharadas soperas de sal
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas soperas de orégano
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 150 gramos de mozzarella
Descripción
Deliciosos tallarines con salsa boloñesa y un estupendo gratinado de queso.
Pasos
Observaciones o consejos
La carne picada puede ser de vacuno o mezcla, al gusto de los comensales.
Autor
Juan Manuel Jurado
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Comentarios
Camiseta master chef4667782
Ana B. D. - 17/09/2016 21:43
Deliciosa!!
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