Salmorejo Cordobés

Nombre de la receta
Salmorejo Cordobés
Tiempo
 15 Minutos
Dificultad
Muy sencilla
Personas
2
Alérgenos
Gluten
Huevo
Ingredientes
  • 3 Tomates maduros grandes
  • 1 Diente de ajo
  • 20 gramos de Jamón en taquitos
  • 6 cucharadas soperas de Aceite de oliva
  • 1 cucharadita de Sal
  • 50 gramos de Pan duro
  • 1 huevo cocido
Descripción
Típico salmorejo Cordobés. Una receta de lo más refrescante para los días de verano
Lugar originario de la receta
Córdoba
Pasos
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No hay observaciones o consejos.
Autor
Juan Manuel Jurado
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