Pencas de acelgas en salsa

Traditional
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Nombre de la receta
Pencas de acelgas en salsa
Tiempo
 1 Horas
Dificultad
Sencilla
Personas
4
Alérgenos
Gluten
Gluten
Sulphite
Sulfito
Ingredientes
  • 600 gramos de pencas de acelga
  • 60 gramos de piñones
  • 100 gramos de jamón
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla mediana
  • 1/2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1/2 vasos de vino blanco
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimenta negra
  • 1 cucharada sopera de harina
Descripción
Salsa de pencas de acelga con piñones y baicon
Pasos
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Autor
Matilde Linares
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