Patatas con tomate

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Nombre de la receta
Patatas con tomate
Tiempo
 40 Minutos
Dificultad
Sencilla
Personas
2
Alérgenos
La receta no contiene alérgenos
Ingredientes
  • 4 patatas medianas
  • 1 Kilo de tomate natural
  • al gusto de sal
  • 200 mililitro de aceite de oliva
  • al gusto de azúcar
Descripción
Sencilla y tradicional receta de patatas fritas con tomate.
Lugar originario de la receta
El Viso (Córdoba)
Pasos
Observaciones o consejos
Yo utilizo tomate envasado al baño maría. Para quitar la acidez, echo una pizca de bicarbonato cuando se está friendo.
Autor
Matilde Linares
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