Nombre de la receta
Palmeritas de hojaldre
Tiempo
20 Minutos
Dificultad
Muy sencilla
Personas
6
Alérgenos
Gluten
Leche
Ingredientes
- 2 láminas de hojaldre con mantequilla
- 100 gramos de azúcar blanco / moreno
- 50 gramos de mantequilla (opcional)
Descripción
Sencillas y ricas palmeritas de hojaldre con azúcar
Pasos
1
Para comenzar sacamos las láminas de hojaldre (en este caso fresca y con mantequilla), las extendemos y espolvoreamos con azúcar blanco o moreno.
2
Una vez tengamos una fina capa de azúcar en el hojaldre vamos enrollando las láminas por cada extremo hasta la parte central.
3
Hacemos cortes de un centímetro aproximadamente y vamos colocando en el papel de horno.
4
En este caso las láminas de hojaldre son con mantequilla, si fuesen normales las pintamos con mantequilla derretida y a continuación le espolvoreamos azúcar una por una a las palmeritas.
5
Metemos en el horno a 180º durante 10-15 minutos.
6
Para finalizar, dejamos enfriar hasta que queden crujientes. Y ya tenemos listas para disfrutar de nuestras palmeritas, ¡buen provecho!
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Autor
Ana B. D.
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Comentarios
Ay qué ricas. Irresistibles.
