Mojete de patatas con bacalao

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Nombre de la receta
Mojete de patatas con bacalao
Tiempo
 30 Minutos
Dificultad
Muy sencilla
Personas
4
Alérgenos
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Pescado
Ingredientes
  • 12 patatas pequeñas
  • 200 gramos de bacalao salado
  • 1 cebolla
  • 4 tomates
  • al gusto de aceite
  • al gusto de vinagre
Descripción
Ensaladilla fácil de patata con bacalao, tomate y cebolla.
Lugar originario de la receta
El Viso (Córdoba)
Pasos
Observaciones o consejos
Estará más rica si la hacemos con tiempo para que se mezclen los sabores y el bacalao de sabor al resto de ingredientes. A esta ensaladilla, le viene ideal el tomate natural echado al baño maría como hacemos en esta receta.
Autor
Matilde Linares
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