Merluza a la marinera con chirlas

Traditional
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Nombre de la receta
Merluza a la marinera con chirlas
Tiempo
 40 Minutos
Dificultad
Sencilla
Personas
3
Alérgenos
Gluten
Gluten
Fish
Pescado
Shellfish
Moluscos
Sulphite
Sulfito
Ingredientes
  • 3 merluza de ración
  • 200 gramos de chirlas
  • 1 cebolla mediana
  • 3 dientes de ajo
  • 3 tomates rallados
  • al gusto de perejil
  • 1/2 vasos de vino blanco
  • al gusto de sal
  • 150 mililitro de aceite de oliva virgen extra
  • 100 gramos de harina de trigo
Descripción
Merluza con salsa a la marinera y chirlas
Pasos
Observaciones o consejos
Si tenemos caldo de pescado, lo añadiremos en lugar del agua.
Autor
Matilde Linares
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