Magro en salsa

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Nombre de la receta
Magro en salsa
Tiempo
 1.5 Horas
Dificultad
Sencilla
Personas
4
Alérgenos
La receta no contiene alérgenos
Ingredientes
  • 1 Kilo de carne magra de cerdo
  • 1 pimiento
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 tomate
  • 1 lata de champiñones
  • 150 mililitro de aceite de oliva
  • al gusto de sal
  • 1 vaso de vino blanco
Descripción
Carne magra de cerdo en salsa con champiñones
Pasos
Observaciones o consejos
La mejor guarnición para estos platos es unas patatas fritas en bastones. La carne puede ser de paleta o de jamón frescos de cerdo. Si dejamos la salsa para el día siguiente cogerá más sabor.
Autor
Matilde Linares
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