Espárragos con salsita

Traditional
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Nombre de la receta
Espárragos con salsita
Tiempo
 40 Minutos
Dificultad
Sencilla
Personas
3
Alérgenos
La receta no contiene alérgenos
Ingredientes
  • 1 manojo de espárragos
  • 4 dientes de ajo
  • 3 rebanadas de pan pequeñas
  • 1 cucharada sopera de vinagre
  • 1/2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
  • al gusto de sal
Descripción
Espárragos trigueros con salsa esparragada.
Pasos
Observaciones o consejos
Este plato se puede completar con un huevo escalfado encima de los espárragos para cada comensal. En esta ocasión no lo lleva por no abusar del huevo.
Autor
Matilde Linares
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