Ensalada templada de aguacate con langostinos y anguriñas

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Nombre de la receta
Ensalada templada de aguacate con langostinos y anguriñas
Tiempo
 15 Minutos
Dificultad
Sencilla
Personas
2
Alérgenos
Crustacean cf9c087123914af753b28f432dfa4bee742ba747961aab5cdb101b083ca1b80f
Crustáceos
Fish 4d6a7ced93413c14640781115696728d0cbf3ad4e3d7bbf60ed94143b4e4f7a6
Pescado
Ingredientes
  • 1 cogollo de lechuga del país
  • 1 tomate grande
  • 1 aguacate
  • 10 langostinos
  • 100 gramos de anguriñas al ajillo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pizca de perejil
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • al gusto de vinagre
  • al gusto de sal
Descripción
Ensalada de lechuga y aguacate con langostinos y anguriñas
Pasos
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Autor
Carmen Jurado
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Comentarios
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Matilde Linares - 28/06/2018 21:13
Riquísima Carmen. Una combinación de sabores en su punto justo. Una ensalada fácil para día de fiesta
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