Ensalada de roquefort y nueces

Nombre de la receta
Ensalada de roquefort y nueces
Tiempo
 10 Minutos
Dificultad
Muy sencilla
Personas
1
Alérgenos
Frutos de cáscara
Gluten
Leche
Ingredientes
  • 4 hojas de lechuga
  • 1 tomate
  • 2 nueces
  • 20 gramos de queso roquefort
  • 1 loncha jamón de york
  • al gusto de aceite de oliva
  • al gusto de vinagre
  • al gusto de sal
Descripción
Sencilla ensalada de lechuga, tomate, roquefort, nueces y york.
Pasos
Observaciones o consejos
El éxito de esta ensalada está en la lechuga que sea fina y del tiempo, no de invernadero y el queso roquefort que sea bueno. En lugar de aceite, vinagre y sal, se puede aliñar con una salsa de mostaza y miel que venden ya preparada, pero es más natural con los ingredientes de toda la vida.
Autor
Matilde Linares
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