Ensalada de roquefort y nueces

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Nombre de la receta
Ensalada de roquefort y nueces
Tiempo
 10 Minutos
Dificultad
Muy sencilla
Personas
1
Alérgenos
Nuts 58131751d1809fc4061084977ebb126fab9b305b9a3441e893dd477f23a4cf24
Frutos de cáscara
Gluten 46cf00789028f96dffcce80d27121eb0b87417b3c7da45532890c08a97d7951f
Gluten
Milk 3f479437e0f41dad393de4fb9728f42eee0a666cb7cadd7dec775dc7b2fe985b
Leche
Ingredientes
  • 4 hojas de lechuga
  • 1 tomate
  • 2 nueces
  • 20 gramos de queso roquefort
  • 1 loncha jamón de york
  • al gusto de aceite de oliva
  • al gusto de vinagre
  • al gusto de sal
Descripción
Sencilla ensalada de lechuga, tomate, roquefort, nueces y york.
Pasos
Observaciones o consejos
El éxito de esta ensalada está en la lechuga que sea fina y del tiempo, no de invernadero y el queso roquefort que sea bueno. En lugar de aceite, vinagre y sal, se puede aliñar con una salsa de mostaza y miel que venden ya preparada, pero es más natural con los ingredientes de toda la vida.
Autor
Matilde Linares
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