Croissants caseros de chocolate

Para preparar esta sencilla receta en primer lugar pondremos la lámina de hojaldre encima del papel de horneado. Dependiendo del tamaño de la lámina podremos hacer croissants más o menos grandes.

Con la ayuda de un cuchillo vamos partiendo la lámina haciendo formas de triángulos como vemos en la foto.

Una vez dividida la lámina añadimos con una cuchara un poco de crema de cacao. Si nos gustan más dulces, añadiremos más cantidad.

El siguiente paso es enrollarlos comenzando por la base del triángulo para acabar en la punta.

El siguiente paso es preparar la miel para darle color a nuestros croissants. Para ello diluimos una cuchara pequeña de miel con otra de agua.

Con la ayuda de una brocha, untamos los croissants.

A continuación sólo nos queda meterlos en el horno a 180ºC de 10 a 15 minutos. Tendremos cuidado de que no se nos quemen.

Los sacamos y ya tenemos listos nuestros sencillos croissants listos para comer.