Coliflor rebozada

Traditional
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Nombre de la receta
Coliflor rebozada
Tiempo
 30 Minutos
Dificultad
Sencilla
Personas
4
Alérgenos
Gluten
Gluten
Ingredientes
  • 1/2 Coliflor
  • 1 vaso de Harina
  • al gusto de Sal
  • 250 mililitro de Aceite de oliva
Descripción
Guarnición de coliflor
Pasos
Observaciones o consejos
Tradicionalmente se reboza en harina y huevo. Yo prescindo del huevo porque solo con la harina empapa menos aceite en la fritura.
Autor
Matilde Linares
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