Calabacines fritos

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Nombre de la receta
Calabacines fritos
Tiempo
 30 Minutos
Dificultad
Sencilla
Personas
2
Alérgenos
Gluten
Gluten
Ingredientes
  • 1 calabacín mediano
  • al gusto de sal
  • 4 cucharadas soperas de harina
  • 200 mililitro de aceite de oliva suave
Descripción
Rodajas finas de calabacín rebozados en harina y fritas.
Pasos
Observaciones o consejos
Las podemos utilizar como guarnición de carne o pescado o simplemente como un primer plato.
Autor
Matilde Linares
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Comentarios
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Carmen Jurado - 27/10/2016 18:22
Se ve deliciosa esta sencilla receta de calabacín. Se asimila mucho a la de berenjenas fritas con miel. Quería preguntarle si a éstos les va igual de bien un pequeño toque de miel. Gracias
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Matilde Linares - 27/10/2016 18:25
Nunca se me había ocurrido probarlo, pero seguro que si están saladitos un toquecito de miel les irá de lujo. Gracias por la sugerencia. Lo probaré en la próxima receta.
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