Boquerones en vinagre

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Nombre de la receta
Boquerones en vinagre
Tiempo
 2 Horas
Dificultad
Sencilla
Personas
4
Alérgenos
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Pescado
Ingredientes
  • 1/2 Kilos de boquerones
  • al gusto de sal
  • 1 vaso de vinagre
  • 3 rama de perejil
  • 3 diente de ajo
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva
Descripción
Boquerones curados en vinagre con ajito
Lugar originario de la receta
España
Pasos
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Autor
Matilde Linares
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