Berenjenas rellenas de merluza  -  
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Nombre de la receta
Berenjenas rellenas de merluza
Tiempo
 1 Horas
Dificultad
Sencilla
Personas
4
Alérgenos
Pescado
Leche
Ingredientes
  • 4 berenjenas medianas
  • 600 gramos de merluza (filetes)
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 3 cucharadas soperas de tomate frito
  • al gusto de sal
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • al gusto de queso para fundir
Descripción
Berenjenas asadas rellenas de merluza y tomate
Pasos
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Autor
Matilde Linares
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