Nombre de la receta
Banoffee de plátano
Tiempo
5 Minutos
Dificultad
Muy sencilla
Personas
2
Alérgenos
Gluten
Leche
Ingredientes
- 1 plátano mediano
- 3 galletas (digestive)
- 1 cucharadita de mantequilla
- al gusto de nata montada
Descripción
Postre de plátano de canarias con galleta y nata.
Pasos
1
En primer lugar machacamos groseramente las tres galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida.
2
Echamos una base de la mezcla de galletas en dos vasos de postre, dejando un poco para adornar.
3
Cortamos el plátano en rodajas finas y las añadimos a los vasos.
4
Cubrimos con nata montada al gusto y decoramos con lo que nos quede de galleta triturada. Ya tenemos nuestro rico y sencillo postre.
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Autor
Juan Manuel Jurado
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