Asadillo de pencas de acelga

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Nombre de la receta
Asadillo de pencas de acelga
Tiempo
 30 Minutos
Dificultad
Muy sencilla
Personas
2
Alérgenos
Egg f1972e64c0fbe58e73521fac7d1928793591be54d12af8456a7fa748310be0ed
Huevo
Ingredientes
  • 400 gramos de pencas de acelga
  • 2 huevos duros
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • al gusto de sal
  • al gusto de vinagre
  • al gusto de comino molido
  • 1 diente de ajo
Descripción
Ensalada de tronchos de acelga con huevo duro.
Lugar originario de la receta
El Viso (Córdoba)
Pasos
Observaciones o consejos
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Autor
Matilde Linares
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