Nombre de la receta
Alcachofas con anchoas
Tiempo
5 Minutos
Dificultad
Muy sencilla
Personas
3
Alérgenos
Pescado
Ingredientes
- 1 bote de corazones pequeños de alcachofas
- 1 bote pequeño de anchoas del cantábrico
Descripción
Aperitivo de alcachofas en conserva con anchoas
Pasos
1
Este es un sencillísimo aperitivo que se prepara en un momento. Consiste simplemente en escurrir bien el líquido de las alcachofas y colocar encima de cada corazón una rica anchoa. El contraste del salado de la anchoa con lo natural de la alcachofa hace una combinación riquísima.
Observaciones o consejos
De forma opcional, se le puede añadir una pizca de mahonesa.
Autor
Matilde Linares
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