Ensalada de otoño

Para preparar nuestra rica ensalada tendremos que lavar bien nuestra escarola. La escurrimos muy bien y la picamos colocándola sobre la fuente donde la vayamos a servir. La aliñamos al gusto con vinagre balsámico y sal.

Añadimos ahora las nueces, los cascos de granada y el queso troceado. Por último el aceite y removemos bien nuestra ensalada. Ya la tenemos lista para comer.