Nombre de la receta
Ensalada de lechuga con piña
Tiempo
10 Minutos
Dificultad
Muy sencilla
Personas
2
Alérgenos
Huevo
Leche
Sulfito
Ingredientes
- 1 lechuga española
- 100 gramos de piña en su jugo escurrida
- 70 gramos de york
- 50 gramos de queso semicurado
- 2 cucharadas soperas de mayonesa
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de vinagre de vino
Descripción
Ensalada fácil de lechuga con piña, york y queso
Pasos
1
Para realizar nuestra sencilla y rica ensalada tendremos las hojas de lechuga lavadas y secas. Las cortaremos y las pondremos de base en la fuente donde vayamos a servir. Le echaremos una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva y una pizca de vinagre.
2
A continuación ponemos la piña cortada en dados. Igualmente el jamón de york y el queso cortado en cuadraditos.
3
Por último aligeramos la mayonesa con un poco del jugo de la piña y lo vertemos sobre la ensalada. Ya tenemos lista nuestra riquísima ensalada.
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Autor
Matilde Linares
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